El origen de la Bodega
Esta es la finca que da nombre a la Bodega. Enclavada en el término municipal de Navahondilla (Ávila), presenta una superficie de 7,35 Has y presenta 4 periodos distintos en su plantación.
Del 1981-1985 al 2001-2003
Entre los años 1981-1985, en la parte más al norte de Fuentegalana se sustituye la variedad Airen existente por Cariñena y se cambia el sistema de cultivo en vaso por el de espaldera a doble cordón, permitiendo la mejor mecanización en ella. Una segunda transformación se produce en el año 2000. El microclima existente no beneficiaba a esta variedad de ciclo largo. Se estudió bien el clima y el terreno y teniendo en cuenta estos factores de adaptación y otros como la lenta pero decisiva y exitosa introducción de variedades francesas en el panorama vitivinícola español, nos decantamos por reconversión varietal de la Cariñena a Syrah principalmente y la inclusión de una pequeña parcela de Cabernet sauvignon.
