Época de vendimia: Syrah, entre el 30 de septiembre y el 15 de octubre.
Viñedo: Fuentegalana, a 720m de altitud, con cepas entre 10 y 30 años de antigüedad.
Suelos: Graníticos con arenas degradadas en superficie.
Elaboración: Vendimia manual en cajas de 15 kg . Rosado obtenido por sangrado, dejamos el mosto en contacto con los hollejos durante 6h y a continuación sangramos el mosto dejándolo fermentar a 18ºC. durante 30 días.
Embotellado: pendiente de embotellado (previsiblemente 1 de marzo)
